|  用户名: 密码: 快速注册  帮助?  
产业服务
杂志
行业资讯 展会节日 专业市场 产业基地 行业组织 流行趋势 新品发布 经典款式 魅力女人 服饰搭配 推荐产品 日本诚美
名人名企 产品展示 供求商机 品牌黄页 人才招聘 美容美发 营销管理 时尚图库 展览展示 电子杂志 交流论坛 精英博客
  时尚资讯 >> 经营管理 >> 正文

打造美发沙龙优质服务管理体制

来 源:广西美容美发网 作 者:admin  日 期:2008-7-31 11:34:52
让沙龙做大、做强、做久,从大的方面看,要从以下十个方面开展一个浩大持久的“美发沙龙建造工程”:

    ①明确沙龙的发展战略和定位;

    ②健全组织架构;

    ③建立和完善规章制度;

    ④推广沙龙文化;

    ⑤建立培训体系;

    ⑥建立完善的薪酬机制和激励机制;

    ⑦以顾客满意为目标,推行服务品质管理;

    ⑧实行以结果和绩效导向的控制,全面提高执行力;

    ⑨提高全体员工素质,启动人才工程,完善人才体系;

    ⑩建立企划体系,管理好广告、促销、公关、CIS。

    抓服务质量是服务业一个老生常谈的问题,与打广告、搞促销、打价格战、花钱装修、高薪请人、搞培训等相比,抓服务质量是企业最难抓的问题,它也是真正决定沙龙效益和形象的关键因素。因为,服务质量涉及到每个员工、每个环节,让每个员工每时每刻做好每个环节、每个细节,需要许多方面长期不懈的工作,真正考验一个企业的管理水平和管理者的能力,正如价值600亿的中国第一品牌“海尔”总裁张瑞敏所说“管理中激动人心的事不多,简单的事情长期做就是不简单!”。你的竞争者也同样面对提高服务质量这一艰难的挑战,如果你能针对他们失败之处下猛药,你就拥有一项难以超越的优势了。那么如何提高服务质量?

    1、 由上至下重视服务质量

    要创造优质服务,必须是整个企业的文化,而且必须由上层开始。管理人员的行为对员工起着榜样作用,如果管理人员以顾客为先,则上行下效,推行优质服务会比较容易成功。管理人员不去抓优质服务,员工就继续相安无事地提供劣质服务。这时,顾客已经悄悄流失,竞争对手已经夺走大半江山了。

    2、 雇用适合服务业的员工

    找到适合的员工对美发业尤为重要。江山易改,本性难移,因此请雇用喜欢与人交往的员工,一个愿与顾客好好相处、了解顾客心理、又能敏锐觉察顾客个别需求的员工。这样,可以减轻沙龙的培训、指导工作,更有利于提供优质服务。

    3、 制定优质服务标准和规范

    所定的标准和规范必须建立在考虑竞争对手动向和顾客需求上,是具体化、简明、可测定的,并且要写进规章制度中。之后,还要定期对服务标准进行检查,看看是否符合现在的形势和情况,再作修改或制定新的服务标准。

    4、 坚持不懈地执行优质服务标准和规范

    必须不断地向全体员工宣传优质服务标准和规范,并督促执行,经常性地对服务过程做检查,发现问题立即纠正。店长、领班等管理人员必须做到标准化的每日巡视,即使是督导或老板在某个角落故意放个毛屑都能发现和处理。

    5、 为员工培训优质服务技巧

    必须对员工进行有关服务技巧的培训。即使员工已经树立服务顾客的观念,了解优质服务标准和规范,乐于为顾客服务,但不懂得顾客服务技巧,仍然无法达到提供优质服务。

    6、 奖励能提供优质服务的员工

    要引导员工为顾客提供优质服务,沙龙必须对这类员工给予奖励,包括物质奖励和精神奖励。否则,“不同工、却同酬”,谁愿意努力?沙龙必须不断创造各种奖励,包括奖金、免费培训、有薪假期等。当然,不是所有奖励都和钱有关,管理阶层要善于使用鼓励、表扬、赞美,因为员工关心自己的表现是否得到上司的认同。此外,奖励必须注意的几点是:①要明确为何得到奖励;②及时有效地提供奖励;③奖励要以最重要的顾客满意任务为主。

    7、 管理人员做到为下属服务,让下属满意

    员工是影响服务质量的关键,他们与顾客进行面对面的接触。顾客是通过员工的行为来感知认识沙龙。只有满意的员工,才有满意的服务质量。而员工的满意是通过对自己的工作、上司、同事、工作环境的感觉而得到的。所以,管理人员要提高服务质量,就要去了解员工的需求,满足或疏导员工的需求,为员工服务。如果管理人员与员工之间没有良好的关系,员工与顾客之间的关系也不可能保持融洽。

    8、 了解服务质量,调查顾客满意度

    必须定期与不定期地调查顾客满意度,了解服务质量,以便沙龙针对性地改善服务与管理。与你的顾客保持定期的交往,以获取准确的产品或服务信息反馈;甚至可以通过问卷调查的形式,就一些特殊的情况做一下调查。当然,你也可以采用一些其他有效手段来获取有效的反馈。

标签(Tag): 打造美发沙龙优质服务管理体制 【打印文章】 【关闭窗口】
编辑:admin
·上一篇文章: 没有了
·下一篇文章: Kitco国际黄金市场评论-5月9日
 
推荐文章
·TOUS珠宝传承贵族时尚
·珍珠之王MIKIMOTO
·十大世界顶级品牌店铺形象
·林志玲代言的珠宝品牌专柜
·国外品牌的珠宝钻戒饰品专
·众模特为Tiffany珠
·pomellato晶莹果
·Dior高级珠宝&nbs
·水晶之恋 幻彩
·人气设计师得意新款 惊艳
·紫水晶 拥有神
·第四届梧州国际宝石节活动
关于广西美容美发网 | 媒体报道 | 联系我们 | 友情链接 | 博客收录 | 站点地图 | 免责声明 | 会员帮助 | 加入我们 | 设为首页
Copyright(c)2004-2007 广西美容美发网 Gxbeauty.Com
广西美容美发行业协会 广西美容美发行业协会网络服务中心 联合主办 协会桂社证字第556号
桂ICP备B2-2002006 中文实名:广西美容美发